IDEA Gelato ha partecipato a SIGEP 2026, l’evento internazionale di riferimento per il foodservice, presentando le novità pensate per il gelato artigianale contemporaneo.
Anche quest’anno IDEA Gelato ha preso parte a SIGEP World. Dal 16 al 20 gennaio, la fiera di Rimini ha accolto professionisti del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza.
Per IDEA Gelato, SIGEP rappresenta un momento di dialogo diretto con gelatieri e partner internazionali. Un’occasione per presentare nuove soluzioni pensate per un gelato artigianale autentico.
Lo stand IDEA Gelato è stato progettato in linea con la recente evoluzione dell’identità del brand: uno spazio riconoscibile e coerente con i valori aziendali. Il nostro nuovo stamp “Made in Treviso”, ben visibile, ha sottolineato con orgoglio il legame con la nostra città.
NUOVI PRODOTTI PRESENTATI A SIGEP 2026
Durante SIGEP 2026 abbiamo presentato alcune nuove proposte, nate dalla volontà di offrire prodotti distintivi, al passo con i cambiamenti del mercato.
MR. MALTIN
Un variegato al cacao avvolgente e cremoso. Si abbina armoniosamente al gelato, esaltandone la dolcezza con note intense. La croccantezza dei biscotti al malto aggiunge carattere e un piacevole contrasto di consistenze, per un risultato ricco e goloso.
DRAGON FRUIT
Un gelato delicato e rinfrescante, con note che richiamano il kiwi maturo. I piccoli semi regalano un sottile contrasto alla cremosità del gelato, rendendo l’esperienza di gusto leggera e sorprendente.
MANGO SUGAR FREE
Un gusto dal colore dorato e luminoso, tipico del mango maturo. Intenso, naturalmente dolce e fresco, senza saccarosio né zuccheri aggiunti. Una proposta pensata per chi cerca qualcosa di sfizioso, senza rinunciare al benessere e alla qualità.
Queste novità riflettono il nostro approccio: unire artigianalità, ricerca e semplicità d’uso, offrendo ai professionisti strumenti concreti per interpretare le nuove tendenze del gusto.
BiBi a SIGEP 2026: un simbolo che prende vita
A rendere l’esperienza a SIGEP ancora più speciale è stata la presenza di BiBi, la nostra mascotte.
Per la prima volta, BiBi ha preso vita: una presenza reale, tra sorrisi, foto e gadget distribuiti ai visitatori. Un simbolo che ha creato connessioni spontanee, rendendo gli incontri in fiera ancora più memorabili.
“SIGEP è per noi un momento di incontro e ascolto. Le novità presentate nascono dal dialogo continuo con i professionisti e dalla nostra passione per un gelato autentico, capace di evolversi senza perdere le proprie radici.”
